2008年03月20日
ヘルシオのカレー
３月２０日（木）あめ
◇ヘルシオでカレー
今日はヘルシオでカレーを作ってみる。
ヘルシオで出来るのは、ご飯を炊くのと煮込む部分だ。
当然の事ながら肉と野菜はしんなりとするまで炒めておく。
ニンジン、ジャガイモを1cm角に切る。タマネギは薄くスライス。
塩胡椒で味付けした肉をバターで炒め、生姜、ニンニクで味付けし野菜がしんなりするまでフライパンで炒める。
耐熱容器にお湯を入れカレールーをとかし、そこに炒めた具を入れて落としぶたをする。
ご飯は大きめのどんぶりに水と米をいれてアルミで蓋をする。
あとはヘルシオに入れて夕食メニュー尾を選ぶだけ。
待つこと40分。
水蒸気で焼くオーブンはすごいな。
カレールーがぐつぐつゆだってきてる。いいにおいしてきた。
ヘルシオだからってそんなに手間は変わらないが、１人分を手軽に作れるってのはいいかも。
◇完成
うまい！
300℃の加熱水蒸気で一気に加熱するからか、40分しか煮込まなくても味がしみこんでる。
タマネギなんかとろとろだ。
ご飯も一緒に炊けてるし、これ止まらない！！
こんなおいしくできるならもっと速くカレー作ってればよかった！
明日の朝もカレーにしよう！
◇食べ過ぎ
いくらカレー好きだからって、最近カレー食べ過ぎてる気がする。
すこし控えよっかな。。
鎌倉切通ツーレポ完成
鎌倉切り通しツーリング完成しました。
今回は地図を載せてみました。
地図を載せると楽しいとおもうけど、作るのは意外に時間がかかってしまったので、好評だったら次も地図を載せてみようと思います。
鎌倉切通ツーリング 2008/3/8