3月14日(土)暴風のちはれ
◇ホワイトデー
バレンタインにチョコケーキ作ったからもらった分は帳消しね、
なんてつまらないこと言わずにチーズケーキ。
いつもはスフレですが、今回はなめらかベイクドケーキに初挑戦です。
ウォーターオーブンだからなのか、レシピ通りでは焼き足りないので+20分。
ほどよい焼け具合で、なめらかで濃厚なチーズケーキが出来ました。
自分でも食べましたがなかなか美味しかったです。。
自分で食べてもいい出来w
逆ホワイトデーのチョコサンキュー!
◇インドチキンカレー
今日のカレーはインドチキンカレー。
クミンシードを炒め、タマネギ、トマト、チキン、スパイスを混ぜて20分煮込むだけで完成。